torstai 2. toukokuuta 2013

Jotain erilaista.

Jalan takia en pääse tallille ainakaan vielä pariin päivään, joten ajattelin tehdä sitten sen takia hieman erilaisen postauksen. :) Pikku veljeni teki vappuna aivan mahtavan makuisia leivoksia tai miksi niitä nyt ikinä sanookaan. Rakastuin niihin ja olisin voinut syödä niitä vaikka kuinka paljon. Harmikseni muut olivat samaa mieltä, joten herkut katosivat aika nopeaan pöydästä. Jotta tekin voisitte nauttia näistä herkuista päätin jakaa täällä leivosten ohjeen myös teille. Ohjeen löysin K ruoka lehdestä. :)


Rocky Road -palat

 200 g taloussuklaata
20 g voita
50 g vaahtokarkkeja
3/4 dl suolapähkinöitä
1 dl riisimuroja
1/2 dl rusinoita

1.
Paloittele suklaa. Sulata suklaa voin kanssa miedolla lämmöllä kattilassa tai vaihtoehtoisesti mikroaaltouunissa. Älä anna kiehua. Nosta kattila liedeltä.

2.
Paloittele vaahtokarkit saksilla ja rouhi pähkinät. Jätä vaahtokarkkeja ja pähkinöitä hieman koristeeksi. Sekoita loput vaahtokarkit, pähkinät, riisimurot ja rusinat jäähtyneen suklaasulan joukkoon.

3.
Levitä seos leivinpaperilla vuorattuun kapeaan, suorakaiteenmuotoiseen vuokaan. Ripottele päälle vaahtokarkkeja ja pähkinöitä. Painele koristeet kiinni suklaaseen. Anna jähmettyä jääkaapissa noin tunti. Leikkaa rocky road -levy pieniksi neliöiksi.

Mitäs piditte? Oliko tämmöinen erilainen postaus huono vai hyvä? :)
Lähettänyt klo

3 kommenttia:

  1. Bessie2. toukokuuta 2013 klo 23.46

    Tämmöset on tosi kivoja välistä. Nam miten namin näköistä. Sain nyt inspiksen tehdä jotain vähän vastaavaa, nimittäin riisimurokakkuja :D. noi pähkinät antais kyl varmaan kivan suolaisen aromin.. kenties kokeilen jokupäivä näitäkin

    VastaaPoista
  2. Supatsup3. toukokuuta 2013 klo 0.50

    nam! nyt tekee mieli heti itsekin kokeilla! :D

    VastaaPoista
  3. Carita3. toukokuuta 2013 klo 10.46

    Bessie: Riisimurokakut on kyllä herkkua. Pienenä niitä tuli syötyä ja tehtyä aika paljonkin. :D Aina oli jonkun synttäreille niitä tehty! Nuo pähkinät tekeekin tuosta aivan täydellistä tulee semmoinen ihanan suolainen maku. :) Pitääkin aina välistä tehdä tämmöisiä postauksia, kun tämäkin sai näin hyvän vastaanoton. Ajattelin ensin, että kiinnostaakohan ketään lukea tämmöisiä, kun yleensä kirjoittelen vain hepoista. :D

    Sumpp@: Kannattaa kyllä kokeilla, en usko, että tulet pettymään. :) Sen verran hyvän makuisia olivat. :D Pitäisi varmaan itsekkin niitä väsätä joku päivä, vaikka viikonloppuna. :) Ne ovat kuitenkin melko nopea ja helppokin tehdä.

    VastaaPoista

Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom)